Kümes hayvanları
kesim sanatı
Kümes hayvanlarının kesimi ustalık, titizlik ve hassasiyet gerektirir. Kesim ve kemik kırma ustalarımızın nitelikleri. Müşterilerimiz, uzmanlarımızın hijyen ve izlenebilirlik kurallarına uyarak büyük bir hassasiyetle ve ham maddeye saygı duyarak gerçekleştirdikleri işlemlere güvenebileceklerini bilirler. Kümes hayvanı eti işleme kuruluşlarında yankı uyandıran bir düşünce.
