Tranșarea și fasonarea
cu minuțiozitate a cărnii de porc
Tranșarea și fasonarea cărnii de porc necesită atenție permanentă. Dezosatorii și fasonatorii noștri fac tot ce le stă în putință pentru a vă oferi numai bucăți de carne alese. În fiecare etapă, respectăm materia primă și dovedim o stăpânire perfectă a regulilor de igienă și trasabilitate. O abordare foarte apreciată de companiile industriale de prelucrare a cărnii de porc.
